Ingredientes
- 3 ovos
- 1 suco de limão e as raspas não tratada
- 100 g de framboesa
- 160 g de farinha
- 125 g de manteiga salgada
- 150 g de açúcar
- Um pacote de levedura
Preparação:
Preaqueça o forno a 160°C.
Bata em omelete os 3 ovos, em seguida, adicione o açúcar.
bata até a mistura embranquece.
pegue na raspa de limão e suco e adicionar à mistura, em seguida, bata bem.
incorporar a manteiga derretida e misture,adicione a farinha e o fermento em pó lentamente.
Quando a mistura estiver homogénea adicione as framboesas.
verta dentro de uma forma cake e leve ao forno a 160°C durante cerca de 45 min
picar com uma faca para verificar se cozido.
Bom Apetite!