mardi 2 février 2016

Bolinhos de Limão Espumante com Framboesas / Petits Gâteaux Mousseux au Citron et Framboises


 Uns bolinhos espumantes de limão com framboesas uma delicia de preferência a consumir fresquinhos!


Ingredientes:
- 4 ovos
- 80 gr. de manteiga
- 130 gr. de açúcar
- 120 gr. de farinha
- 2 limões não tratados
- 1 c. (de chá) de bicarbonato

Preparação:
Separe as claras das gemas.
Bata as gemas com o açúcar até a mistura embranquece.
Adicione raspas de limão e sumo de limão, em seguida, a farinha, o bicarbonato e a manteiga derretida.
Bata as claras em castelo, em seguida, adicione à outra preparação.
verta a preparação forminhas de silicone coloque algumas framboesas e com ajudas de um palito enterre-as na massa (não encha muito as formas).
Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 15 minutos.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Bom Apetite!









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